Хэнань Аохуа Интеллектуальное Оборудование ООО

Language

Краткое описание технологии комплексного оборудования для переработки пшеничной муки

2025-03-25

номер：

Молотьба пшеницы — это сложный и важный этап переработки зерна, а экономически обоснованное использование ресурсов пшеницы является неустанной целью специалистов в области мукомольного производства. Повышение коэффициента использования исходного сырья пшеницы и улучшение качества получаемой пшеничной муки всегда остаются основными вопросами, требующими постоянного решения в мукомольной отрасли. Именно поэтому оборудование и технологии мукомольного производства пшеницы постоянно совершенствуются и инновационно развиваются.

　　Молотьба пшеницы — это сложный и важный этап переработки зерна, а экономически обоснованное использование ресурсов пшеницы является неустанной целью специалистов в области мукомольного производства. Повышение коэффициента использования исходного сырья пшеницы и улучшение качества получаемой пшеничной муки всегда остаются основными вопросами, требующими постоянного решения в мукомольной отрасли. Именно поэтому оборудование и технологии мукомольного производства пшеницы непрерывно совершенствуются и инновационно развиваются.

　　Просеивание пшеницы заключается в полном отделении оболочки от эндосперма. Исходя из характерных особенностей тканевой структуры пшеницы, таких как слой оболочки зерна, который легко удаляется вместе с зародышем, в то время как семенная оболочка и запасающий слой труднее отделить от эндосперма. Кроме того, брюшная бороздка в морщинистой форме зерна ещё больше осложняет этот процесс. Поэтому была разработана новая технология помола — технология очистки и помола пшеницы, которая представляет собой более идеальный физико-механический метод для удаления оболочки, отделения зародыша и последующего измельчения эндосперма в муку.

　　Технология шелушения пшеницы перед помолом позволяет удалять несколько наружных оболочек зерна, оставляя семенную кожуру нетронутой и исключая попадание мелких фрагментов из брюшного желобка. Благодаря сохранению целостности семенной кожуры можно затем легко удалить оставшиеся оболочки на последующих этапах, отделить эндосперм и получить высококачественную пшеничную муку. Удаление нескольких внешних оболочек пшеницы перед помолом неизменно приводит к уменьшению объёма сырья, подлежащего измельчению; при этом шлифованная сильноглютеновая пшеница действительно даёт более высокое содержание крупной муки. Оба этих преимущества оказывают благоприятное влияние как на сам процесс помола, так и на показатели качества конечной пшеничной муки. Применение этой новой технологии уже существенно повлияло на общую технологию помольного производства. Поэтому исследование и анализ достоинств, недостатков и возможных рисков технологии шелушения пшеницы перед помолом приобретают особую важность.

Предыдущая запись

Нет

Линия оборудования для предварительной очистки зерноперерабатывающих машин

Предыдущая запись

Предыдущая статья:

Нет

Линия оборудования для предварительной очистки зерноперерабатывающих машин

Рекомендуемый контент

Многообразие применений и меры предосторожности виброситовых устройств при переработке кормов