Линия по переработке гречихи в комплекте
Гречиха подразделяется на два сорта: сладкую и горькую. В зависимости от отличий в их свойствах технология обработки зерна сладкой и горькой гречихи также существенно различается. Так, для горькой гречихи требуется предварительная паровая обработка, сушка и только затем — шелушение и получение крупы. При этом у сладкой и горькой гречихи есть общие этапы переработки, на которых применяются технологии поэтапного шелушения и послойного удаления кожуры. В завершение чистые зёрна гречневой крупы сортируют с помощью цветосортировочной машины. В дальнейшем из неё можно также производить такие продукты, как гречишный чай и гречневая мука.
Принадлежащая категория:
Комплексное оборудование для переработки гречихи
1. Описание технологии
Гречиха подразделяется на два сорта: сладкую и горькую. В зависимости от отличий в их свойствах технология обработки зерна сладкой и горькой гречихи также существенно различается. Так, для горькой гречихи требуется предварительная паровая обработка, сушка и только затем — шелушение и получение крупы. При этом у сладкой и горькой гречихи есть общие этапы обработки, включающие сортировку по степени очистки и удаления кожуры методом интенсивного поглощения. В завершение используется цветосортировочная машина, которая выделяет чистое гречневое зерно. В дальнейшем из него можно также производить такие продукты, как гречневый чай и гречневая мука.
2. Особенности технологии
1. В области переработки гречихи-татарки применяются новые непрерывные пароконвекционные и сушильные установки, что позволило отказаться от традиционного периодического производства, значительно повысив производительность и снизив затраты на трудоемкие процессы.
2. Вся производственная линия выполнена с использованием новой энергосберегающей и экологически чистой концепции проектирования.
3. Вся технология предполагает производство с поэтапной шелушкой и поэтапным удалением кожуры, что повышает выход готовой продукции.
4. Перед, во время и после шелушения проводится обработка гречневой шелухи на предмет её целостности и чистоты, что повышает добавленную стоимость продукции из гречневой шелухи.
3. Конструкция готовой продукции
Производственная линия, разработанная нашей компанией, позволяет выпускать: гречневый рис, гречневую муку, горькую гречишную чай, гречневую шелуху, гречневые хлопья и другие продукты переработки гречихи.
Ключевые слова:
Полный набор
Сертификация квалификации
Специализируемся на производстве комплектного оборудования для переработки пшеницы, кукурузы и других зерновых культур, а также занимаемся оборудованием для переработки кормовой промышленности и оборудования для производства чесночного порошка.
Онлайн-консультации
Оставьте свои контактные данные, чтобы бесплатно получить коммерческое предложение на продукцию.
Соответствующие продукты
Специализируемся на производстве комплектного оборудования для переработки пшеницы, кукурузы и других злаков, а также занимаемся оборудованием для переработки кормовой промышленности и оборудования для производства чесночного порошка.